refactor: 견적 산출 서비스 DB 기반으로 재작성

- Quote 수식 모델 추가 (mng 패턴 적용)
  - QuoteFormula: 수식 정의 (input/calculation/range/mapping)
  - QuoteFormulaCategory: 카테고리 정의
  - QuoteFormulaItem: 품목 출력 정의
  - QuoteFormulaRange: 범위별 값 정의
  - QuoteFormulaMapping: 매핑 값 정의

- FormulaEvaluatorService 확장
  - executeAll(): 카테고리별 수식 실행
  - evaluateRangeFormula/evaluateMappingFormula: QuoteFormula 기반 평가
  - getItemPrice(): prices 테이블 연동

- QuoteCalculationService DB 기반으로 재작성
  - 하드코딩된 품목 코드/로직 제거
  - quote_formulas 테이블 기반 동적 계산
  - getInputSchema(): DB 기반 입력 스키마 생성

- Price 모델 수정
  - items 테이블 연동 (products/materials 대체)
  - ITEM_TYPE 상수 업데이트 (FG/PT/RM/SM/CS)

app/Models/Quote/QuoteFormulaMapping.php

@@ -0,0 +1,65 @@
+<?php
+
+namespace App\Models\Quote;
+
+use Illuminate\Database\Eloquent\Model;
+use Illuminate\Database\Eloquent\Relations\BelongsTo;
+
+/**
+ * 수식 매핑 값 모델
+ *
+ * @property int $id
+ * @property int $formula_id
+ * @property string $source_variable
+ * @property string $source_value
+ * @property string $result_value
+ * @property string $result_type
+ * @property int $sort_order
+ */
+class QuoteFormulaMapping extends Model
+{
+    protected $table = 'quote_formula_mappings';
+
+    protected $fillable = [
+        'formula_id',
+        'source_variable',
+        'source_value',
+        'result_value',
+        'result_type',
+        'sort_order',
+    ];
+
+    protected $casts = [
+        'sort_order' => 'integer',
+    ];
+
+    protected $attributes = [
+        'result_type' => 'fixed',
+        'sort_order' => 0,
+    ];
+
+    public const RESULT_FIXED = 'fixed';
+
+    public const RESULT_FORMULA = 'formula';
+
+    // =========================================================================
+    // Relationships
+    // =========================================================================
+
+    public function formula(): BelongsTo
+    {
+        return $this->belongsTo(QuoteFormula::class, 'formula_id');
+    }
+
+    // =========================================================================
+    // Helper Methods
+    // =========================================================================
+
+    /**
+     * 매핑 조건 표시 문자열
+     */
+    public function getConditionLabelAttribute(): string
+    {
+        return "{$this->source_variable} = '{$this->source_value}'";
+    }
+}