feat: 견적 시스템 API

- 5130의 71개 하드코딩 컬럼을 동적 카테고리 필드 시스템으로 전환
- 모터 브라켓 계산 등 핵심 비즈니스 로직 FormulaParser에 통합
- 파라미터 기반 동적 견적 폼 시스템 구축
- 견적 상태 워크플로 (DRAFT → SENT → APPROVED/REJECTED/EXPIRED)
- 모델셋 관리 API: 카테고리+제품+BOM 통합 관리
- 견적 관리 API: 생성/수정/복제/상태변경/미리보기 기능

주요 구현 사항:
- EstimateController/EstimateService: 견적 비즈니스 로직
- ModelSetController/ModelSetService: 모델셋 관리 로직
- Estimate/EstimateItem 모델: 견적 데이터 구조
- 동적 견적 필드 마이그레이션: 스크린/철재 제품 구조
- API 라우트 17개 엔드포인트 추가
- 다국어 메시지 지원 (성공/에러 메시지)

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.ai/code)

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

lang/ko/message.php

@@ -55,4 +55,17 @@
         'template_cloned' => 'BOM 템플릿이 복제되었습니다.',
         'template_diff'   => 'BOM 템플릿 차이를 계산했습니다.',
     ],
+
+    'model_set' => [
+        'cloned'      => '모델셋이 복제되었습니다.',
+        'calculated'  => 'BOM 계산이 완료되었습니다.',
+    ],
+
+    'estimate' => [
+        'cloned'         => '견적이 복제되었습니다.',
+        'status_changed' => '견적 상태가 변경되었습니다.',
+    ],
+
+    // 계산 관련
+    'calculated' => '계산 완료',
 ];