feat(work-order): 품목 상태 변경 및 작업지시 상태 자동 연동

- WorkOrderItem 모델에 status 컬럼 및 상수 추가 (waiting/in_progress/completed)
- 품목 상태 변경 API 엔드포인트 추가 (PATCH /work-orders/{id}/items/{itemId}/status)
- syncWorkOrderStatusFromItems() 메서드로 품목→작업지시 상태 자동 동기화
  - 품목 중 하나라도 in_progress → 작업지시 in_progress
  - 모든 품목 completed → 작업지시 completed
  - 모든 품목 waiting → 작업지시 waiting
- 감사 로그: item_status_changed, status_synced_from_items 액션 추가

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

database/migrations/2026_01_13_095513_add_status_to_work_order_items_table.php

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+<?php
+
+use Illuminate\Database\Migrations\Migration;
+use Illuminate\Database\Schema\Blueprint;
+use Illuminate\Support\Facades\Schema;
+
+return new class extends Migration
+{
+    /**
+     * Run the migrations.
+     */
+    public function up(): void
+    {
+        Schema::table('work_order_items', function (Blueprint $table) {
+            $table->string('status', 20)->default('waiting')->after('sort_order')
+                ->comment('품목 상태: waiting=대기, in_progress=작업중, completed=완료');
+        });
+    }
+
+    /**
+     * Reverse the migrations.
+     */
+    public function down(): void
+    {
+        Schema::table('work_order_items', function (Blueprint $table) {
+            $table->dropColumn('status');
+        });
+    }
+};