feat: [order] 재고생산관리(STOCK) 타입 추가

- Order 모델에 TYPE_STOCK = 'STOCK' 상수 추가
- StoreOrderRequest/UpdateOrderRequest에 STOCK 타입 validation 추가
- options에 production_reason, target_stock_qty 필드 추가
- 재고생산 채번: STK{YYYYMMDD}{NNNN} 형식
- stats()에 order_type 필터 파라미터 추가
- STOCK 타입 확정 시 매출 자동 생성 스킵

app/Http/Controllers/Api/V1/OrderController.php

@@ -30,10 +30,10 @@ public function index(Request $request)
     /**
      * 통계 조회
      */
-    public function stats()
+    public function stats(Request $request)
     {
-        return ApiResponse::handle(function () {
-            return $this->service->stats();
+        return ApiResponse::handle(function () use ($request) {
+            return $this->service->stats($request->input('order_type'));
         }, __('message.order.fetched'));
     }