feat: 견적확정 밸리데이션, 작업지시 통계 공정별 카운트, 입고/재고 개선

- 견적확정 시 업체명/현장명/담당자/연락처 필수 검증 추가 (QuoteService)
- 작업지시 stats API에 by_process 공정별 카운트 반환 추가
- 작업지시 목록/상세 쿼리에 수주 개소(rootNodes) 연관 로딩
- 작업지시 품목에 sourceOrderItem.node 관계 추가
- 입고관리 완료건 수정 허용 및 재고 차이 조정
- work_order_step_progress 테이블 마이그레이션
- receivings 테이블 options 컬럼 추가

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

app/Services/MemberService.php

@@ -199,6 +199,7 @@ public static function getUserInfoForLogin(int $userId): array
             'name' => $user->name,
             'email' => $user->email,
             'phone' => $user->phone,
+            'department' => null,
         ];
 
         // 2. 활성 테넌트 조회 (1순위: is_default=1, 2순위: is_active=1 첫 번째)
@@ -221,6 +222,18 @@ public static function getUserInfoForLogin(int $userId): array
         $defaultUserTenant = $userTenants->first();
         $tenant = $defaultUserTenant->tenant;
 
+        // 2-1. 소속 부서 조회 (tenant_user_profiles → departments)
+        $profile = DB::table('tenant_user_profiles')
+            ->where('user_id', $userId)
+            ->where('tenant_id', $tenant->id)
+            ->first();
+        if ($profile && $profile->department_id) {
+            $dept = DB::table('departments')->where('id', $profile->department_id)->first();
+            if ($dept) {
+                $userInfo['department'] = $dept->name;
+            }
+        }
+
         // 3. 테넌트 정보 구성
         $tenantInfo = [
             'id' => $tenant->id,