feat: Phase 5 - 참조 테이블 모델 item_id 마이그레이션

- Order 모델: product_id 제거, item_id 추가, item() 관계 추가
- OrderItem 모델: product_id 제거, item_id 추가, item() 관계 추가
- Quote 모델: product_id 제거, item_id 추가, item() 관계 추가
- MaterialReceipt 모델: material_id 제거, item_id 추가, material() → item() 변경
- Lot 모델: Material import 제거, material() → item() 변경

DB 스키마는 이미 마이그레이션됨 (2025_12_13_153544)
기존 product_id/material_id 컬럼은 DB에 남아있지만 fillable에서 제거

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Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

app/Models/Quote/Quote.php

@@ -2,6 +2,7 @@
 
 namespace App\Models\Quote;
 
+use App\Models\Items\Item;
 use App\Models\Members\User;
 use App\Models\Orders\Client;
 use App\Traits\BelongsToTenant;
@@ -32,7 +33,7 @@ class Quote extends Model
         'site_code',
         // 제품 정보
         'product_category',
-        'product_id',
+        'item_id',
         'product_code',
         'product_name',
         // 규격 정보
@@ -133,6 +134,14 @@ public function client(): BelongsTo
         return $this->belongsTo(Client::class);
     }
 
+    /**
+     * 품목 (통합 items 테이블)
+     */
+    public function item(): BelongsTo
+    {
+        return $this->belongsTo(Item::class, 'item_id');
+    }
+
     /**
      * 확정자
      */