chore: [API] 문서/설정 업데이트

- LOGICAL_RELATIONSHIPS.md 관계 정보 추가
- Swagger 서버 설명 변경
- files 테이블 mime_type 컬럼 확장 마이그레이션

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

storage/api-docs/api-docs-v1.json

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     "servers": [
         {
             "url": "https://api.sam.kr/",
-            "description": "SAM API 서버"
+            "description": "SAM관리시스템 API 서버"
         }
     ],
     "paths": {