fix: [문서스냅샷] UpsertRequest rendered_html 검증 추가 및 upsert() 전달 누락 수정

- UpsertRequest에 rendered_html nullable string 검증 추가
- DocumentService upsert()에서 create/update 시 rendered_html 전달

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

app/Http/Requests/Document/UpsertRequest.php

@@ -30,6 +30,9 @@ public function rules(): array
             'data.*.field_key' => 'required_with:data|string|max:100',
             'data.*.field_value' => 'nullable|string',
 
+            // HTML 스냅샷
+            'rendered_html' => 'nullable|string',
+
             // 첨부파일
             'attachments' => 'nullable|array',
             'attachments.*.file_id' => 'required_with:attachments|integer|exists:files,id',