feat: sam_stat P0 도메인 집계 구현 (Phase 2)

- 영업(Sales), 재무(Finance), 생산(Production) 3개 도메인 구현
- 일간/월간 통계 테이블 6개 마이그레이션 생성
- 도메인별 StatService (SalesStatService, FinanceStatService, ProductionStatService)
- Daily/Monthly 6개 Eloquent 모델 생성
- StatAggregatorService에 도메인 서비스 매핑 활성화
- StatJobLog duration_ms abs() 처리
- 스케줄러 등록 (일간 02:00, 월간 1일 03:00)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

app/Models/Stats/Daily/StatSalesDaily.php

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+<?php
+
+namespace App\Models\Stats\Daily;
+
+use App\Models\Stats\BaseStatModel;
+
+class StatSalesDaily extends BaseStatModel
+{
+    protected $table = 'stat_sales_daily';
+
+    protected $casts = [
+        'stat_date' => 'date',
+        'order_amount' => 'decimal:2',
+        'sales_amount' => 'decimal:2',
+        'sales_tax_amount' => 'decimal:2',
+        'shipment_amount' => 'decimal:2',
+    ];
+}