refactor: [docker] tenant 저장소를 shared-storage에서 mng/storage/app/tenants로 변경

- docker-compose: shared-storage 볼륨 마운트 제거
- entrypoint: storage/app/tenants 디렉토리 생성으로 변경
- nginx: tenant-storage alias 경로 변경

sam/docker/docker-compose.yml

@@ -85,7 +85,7 @@ services:
       - ./mysql/client-skip-ssl.cnf:/etc/mysql/conf.d/disable-ssl.cnf:ro
       - ../sales/apikey:/var/www/sales/apikey:ro  # Google 서비스 계정 파일 접근용
       - ../sales:/var/www/sales-docs:ro  # 영업 PPTX 문서 접근용
-      - ../shared-storage:/var/www/shared-storage  # 테넌트 파일 공유 스토리지
+      # shared-storage 제거됨 → mng/storage/app/tenants 로 이동 (2026-02-23)
       - ../docs:/var/www/docs:ro  # SAM 프로젝트 문서 (RAG 검색용)
     environment:
       - DB_HOST=sam-mysql-1