docs: [hr] 연봉이력 삭제 기능 문서화

- rules/employee-api.md: 연봉 API 엔드포인트 및 데이터 구조 추가
- system/database/hr.md: salary_info JSON 구조 추가
- dev/changes/20260311_salary_history_delete.md: 변경 이력 생성
- INDEX.md: 변경 이력 등록

system/database/hr.md

@@ -60,9 +60,35 @@ InterviewTemplate
 
 ---
 
+## 연봉 정보 (salary_info)
+
+> 연봉 정보는 별도 테이블이 아닌 `tenant_user_profiles.json_extra.salary_info`에 JSON으로 저장한다.
+
+```
+TenantUserProfile.json_extra
+  └─ salary_info
+       ├─ annual_salary (현재 연봉)
+       ├─ effective_date (적용일)
+       ├─ notes (비고)
+       └─ history[] (변경 이력 배열)
+            ├─ annual_salary
+            ├─ effective_date
+            ├─ notes
+            ├─ recorded_at
+            └─ recorded_by
+```
+
+- MNG `Employee` 모델의 `getSalaryInfo()` / `setSalaryInfo()` 메서드로 접근
+- 연봉 저장 시 이전 값이 `history`에 자동 추가
+- 이력 개별 삭제 가능 (배열 인덱스 기반)
+- 접근 권한: 특정 사용자만 허용 (EmployeeSalaryController)
+
+---
+
 ## 특이사항
 
 - HR 모델은 대부분 `Tenants/` 디렉토리 하위
 - 직원 정보는 `TenantUserProfile` (테넌트별 프로필)
 - 면접 모델은 별도 `Interview/` 도메인으로 분리
-- 급여 관련 최근 추가: long_term_care 컬럼 (2026-02-27)
+- 급여 관련 최근 추가: long_term_care 컬럼 (2026-02-27)
+- 연봉 정보는 json_extra 내부에 저장 (별도 테이블 없음, 2026-03-11)