docs: 문서관리 시스템 및 채번규칙 계획 문서 업데이트

- 문서관리 시스템 계획/변경이력/마스터 진행상황 반영
- 중간검사 서식 계획 신규 추가
- 채번규칙 관리 계획 상세화 (1767줄 확장)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

plans/document-system-master.md

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 > **작성일**: 2026-02-10
 > **목적**: mng에서 문서양식(템플릿)을 관리하고, SAM(react)에서 JSON으로 소비하는 문서관리 시스템. 수입검사/중간검사/제품검사/작업일지 폼을 지원한다.
-> **상태**: Phase 1~3 ✅, Phase 4 🔄, Phase 5.0 ✅, Phase 5.1 🔄, Phase 5.3 🔄 (5.3.1~3 ✅, 5.3.4 ⏳, mng 상세보기 완료)
+> **상태**: Phase 1~3 ✅, Phase 4 🔄, Phase 5.0 ✅, Phase 5.1 🔄, Phase 5.2 ✅, Phase 5.3 🔄 (5.3.1~3 ✅, 5.3.4 ⏳, mng 상세보기 완료)
 
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 | 항목 | 내용 |
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-| **마지막 완료** | Phase 5.3.3 API ✅ + mng 작업일지 상세보기 완성 (템플릿 컬럼 렌더링, 재단 알고리즘, 개소별 LOT, 취소 상쇄) (2026-02-12) |
+| **마지막 완료** | Phase 5.2 제품검사(FQC) 폼 구현 ✅ (5.2.1~5.2.5 전체 완료) (2026-02-12) |
 | **미완료** | Phase 4.4 - 프론트엔드 담당자 협의 후 react 전환 결정 |
 | **현재 작업** | Phase 5.1.6 (결재 워크플로우 보류), Phase 5.3.4 (React 전환 대기) |
-| **진행률** | Phase 1~3 ✅, Phase 4 (3/4), Phase 5.0 ✅, Phase 5.1 (5/6), Phase 5.3 (3/4+α, mng ✅) |
+| **진행률** | Phase 1~3 ✅, Phase 4 (3/4), Phase 5.0 ✅, Phase 5.1 (5/6), **Phase 5.2 ✅**, Phase 5.3 (3/4+α, mng ✅) |
 | **마지막 업데이트** | 2026-02-12 |
 
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 | 4 | API 연동 및 mng JSON | 3/4 | 🔄 | [Phase 1~4 아카이브](#9-phase-14-아카이브-요약) |
 | **5.0** | **공통: 검사기준서↔컬럼 연동 (방안1)** | 3/3 | ✅ | [섹션 7.5](#75-방안1-columns-자동-파생-설계) |
 | **5.1** | **중간검사(PQC) 폼 구현** | 5/6 | 🔄 | [**document-system-mid-inspection.md**](./document-system-mid-inspection.md) |
-| **5.2** | **제품검사(FQC) 폼 구현** | 0/5 | ⏳ | [**document-system-product-inspection.md**](./document-system-product-inspection.md) |
+| **5.2** | **제품검사(FQC) 폼 구현** | 5/5 | ✅ | [**document-system-product-inspection.md**](./document-system-product-inspection.md) |
 | **5.3** | **작업일지 폼 구현** | 3/4+α (mng ✅) | 🔄 | [**document-system-work-log.md**](./document-system-work-log.md) |
 | 5.4 | 기타문서 확장 | - | ⏭️ | 추후 정의 |