docs: 운영서버 SMTP 메일 설정 가이드 추가

- api/mng 프로젝트별 SMTP 설정 정보
- Google 앱 비밀번호 관리 주의사항
- 트러블슈팅 가이드 (535 인증 실패 등)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

deploys/ops-manual/03-service-prod.md

@@ -336,4 +336,46 @@ fc-list | grep -i "폰트이름"
 ```
 
 > **주의:** 개발서버에 폰트를 추가하면 운영서버에도 동일하게 설치해야 변환 결과가 일치한다.
-```
+
+---
+
+## SMTP (메일 발송)
+
+Gmail SMTP를 통해 메일 발송. Google 앱 비밀번호 사용 (2단계 인증 필요).
+
+**프로젝트별 SMTP 설정:**
+
+| 항목 | api | mng |
+|------|-----|-----|
+| MAIL_HOST | smtp.gmail.com | smtp.gmail.com |
+| MAIL_PORT | 587 | 587 |
+| MAIL_USERNAME | shine1324@gmail.com | admin@codebridge-x.com |
+| MAIL_FROM_ADDRESS | shine1324@gmail.com | develop@codebridge-x.com |
+| MAIL_FROM_NAME | ${APP_NAME} | (주)코드브릿지엑스 |
+| MAIL_ENCRYPTION | tls | tls |
+
+> **주의:** 개발/운영 서버의 MAIL_PASSWORD(앱 비밀번호)는 반드시 동일하게 유지.
+> Google 앱 비밀번호를 재발급하면 모든 서버에 동일하게 반영해야 한다.
+
+**설정 파일 위치:**
+
+| 프로젝트 | 운영 | 개발 |
+|---------|------|------|
+| api | `/home/webservice/api/shared/.env` | `/home/webservice/api/.env` |
+| mng | `/home/webservice/mng/shared/.env` | `/home/webservice/mng/.env` |
+
+**변경 후 반영:**
+
+```bash
+# api
+cd /home/webservice/api/current && php artisan config:cache
+
+# mng
+cd /home/webservice/mng/current && php artisan config:cache
+```
+
+**트러블슈팅:**
+
+- `535 Username and Password not accepted` → 앱 비밀번호 만료 또는 불일치. 개발서버 값과 비교 후 동기화
+- `Connection refused` → 방화벽에서 587 포트 아웃바운드 차단 여부 확인
+- Google 앱 비밀번호 발급: Google 계정 → 보안 → 2단계 인증 → 앱 비밀번호