docs: [sam] 슈퍼 솔루션 비전 + BOM V2 전 업종 맵 추가

- SAM 슈퍼 솔루션 비전 문서 (623만 사업체 범용 경영 플랫폼)
  - 모듈형 적응 아키텍처 (Core + Industry Modules)
  - 업종 프리셋 → 모듈 자동 활성화
  - 4단계 시장 진입 로드맵 (제조→서비스→소상공인→플랫폼)
  - 수익 모델 (Free/Starter/Business/Enterprise)
- BOM V2 부록: 전 업종 BOM 적용 맵
  - 20개 카테고리, 150+ 세부 업종의 BOM 유형 분류
  - ERP 사각지대 TOP 10 (외식 75만, 소매 40만 등)
  - 사업체 수 기반 시장 규모 분석

plans/bom-v2-universal-architecture-plan.md

@@ -1078,6 +1078,168 @@ BOM 유형: SUBSCRIPTION
 
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+## 부록 A. 대한민국 전 업종 BOM 적용 맵 (623만 사업체)
+
+> KSIC 기준 20개 카테고리, 150+ 세부 업종의 BOM 적용 패턴
+
+### A.1 BOM 적용 유형 분류
+
+모든 업종의 상품/서비스 구성요소를 7가지 BOM 유형으로 분류할 수 있다:
+
+| BOM 유형 | 핵심 질문 | 대표 업종 | 사업체 규모 |
+|---------|---------|---------|:----------:|
+| STANDARD | "이 제품은 항상 이 부품으로 구성된다" | 제조, 유통 세트 | ~70만 |
+| FORMULA | "배합비/수식으로 수량이 결정된다" | 식품, 화학, 블라인드 | ~15만 |
+| CONFIGURABLE | "고객 옵션에 따라 구성이 달라진다" | 보험, 호텔, 자동차 | ~30만 |
+| PROJECT | "이 프로젝트에만 해당하는 1회성 구성이다" | 건설, SI, 광고, 이벤트 | ~35만 |
+| SERVICE | "인력 공수 + 실비로 구성된다" | 컨설팅, 물류, 생활서비스 | ~100만 |
+| SUBSCRIPTION | "정기적으로 반복 과금되는 구성이다" | SaaS, 렌탈, 교육, 멤버십 | ~30만 |
+| NONE | "BOM 불필요 — POS/CRM/예약만 필요" | 편의점, 주차장, 중개업 | ~340만 |
+
+### A.2 카테고리별 BOM 적용 상세
+
+**제조업 (63만 사업체)** — BOM 필수
+
+| 세부 업종 | 사업체 수 | BOM 유형 | 프리셋 |
+|---------|:--------:|---------|-------|
+| 금속가공/기계부품 | ~8만 | STANDARD | mfg_discrete |
+| 섬유/의류/봉제 | ~6만 | CONFIGURABLE (컬러/사이즈) | mfg_custom |
+| 식품/음료 제조 | ~5만 | FORMULA | mfg_formula |
+| 전자/전기부품 | ~4만 | STANDARD+ENGINEERING | mfg_discrete |
+| 화학/플라스틱 | ~3만 | FORMULA | mfg_formula |
+| 가구/목재 | ~2만 | CONFIGURABLE | mfg_custom |
+| 인쇄/출판 | ~1만 | PROJECT | construction |
+| 의약/의료기기 | ~5천 | FORMULA+STANDARD | mfg_formula |
+| 블라인드/스크린 | ~수백 | FORMULA | mfg_custom |
+
+**식음료/외식 (75만+ 사업체)** — 레시피 BOM
+
+| 세부 업종 | 사업체 수 | BOM 유형 | 핵심 가치 |
+|---------|:--------:|---------|---------|
+| 일반음식점 | ~55만 | FORMULA (레시피) | 식재료 원가율 자동 |
+| 카페/커피숍 | ~10만 | FORMULA (레시피) | 음료별 원가 추적 |
+| 배달 전문점 | ~10만 | FORMULA (레시피) | 배달채널 통합+원가 |
+| 베이커리/제과 | ~1만 | FORMULA (배합) | 일일 생산계획 |
+| 위탁급식 | ~3천 | FORMULA (레시피×인분) | 영양+원가 자동화 |
+
+**건설/부동산 (26만 사업체)** — 프로젝트 BOM
+
+| 세부 업종 | 사업체 수 | BOM 유형 | 핵심 가치 |
+|---------|:--------:|---------|---------|
+| 전문건설업 | ~15만 | PROJECT | 현장별 원가 추적 |
+| 공인중개사 | ~11만 | NONE (CRM) | 매물 CRM |
+| 인테리어 | ~6만 | PROJECT+CONFIGURABLE | 견적→시공 자동화 |
+| 종합건설업 | ~5만 | PROJECT | BOQ+WBS 통합 |
+
+**유통/소매 (152만 사업체)** — 세트 BOM 또는 불필요
+
+| 세부 업종 | 사업체 수 | BOM 유형 | 핵심 가치 |
+|---------|:--------:|---------|---------|
+| 전문소매 (의류, 가전) | ~30만 | NONE (재고관리) | 멀티채널 재고 |
+| 편의점/슈퍼 | ~14만 | NONE (POS) | 자동발주 |
+| 도매업 | ~10만 | NONE (B2B 수발주) | 외상관리 |
+| 온라인쇼핑몰 | ~5만 | STANDARD (번들) | 마켓 통합 |
+| 약국 | ~2.5만 | NONE (처방) | 안전재고 |
+
+**생활서비스 (20만+ 사업체)** — 서비스 BOM / 시술 BOM
+
+| 세부 업종 | 사업체 수 | BOM 유형 | 핵심 가치 |
+|---------|:--------:|---------|---------|
+| 미용실/헤어샵 | ~9만 | SERVICE (시술BOM) | 시술별 재료 원가 |
+| 자동차 정비 | ~4만 | SERVICE (부품BOM) | 차량별 정비 이력 |
+| 세탁소 | ~4만 | NONE (접수관리) | 전산화 0%→디지털 |
+| 네일/속눈썹/왁싱 | ~2만 | SERVICE (시술BOM) | 소재료 원가 |
+| 청소대행 | ~3천 | SERVICE | 인력 스케줄링 |
+
+**의료/건강 (12만+ 사업체)** — 시술/처방 BOM
+
+| 세부 업종 | 사업체 수 | BOM 유형 | 핵심 가치 |
+|---------|:--------:|---------|---------|
+| 의원/클리닉 | ~7만 | SERVICE (시술BOM) | 시술별 원가+수익 |
+| 약국 | ~2.5만 | FORMULA (조제) | 안전재고 자동발주 |
+| 치과 | ~1.7만 | SERVICE (치료BOM) | 치료 단계 관리 |
+| 한의원 | ~1.3만 | FORMULA (탕약BOM) | 처방 원가 자동화 |
+| 헬스장/PT | ~1만 | SUBSCRIPTION | 회원 라이프사이클 |
+| 필라테스/요가 | ~1만 | SUBSCRIPTION | 강사별 수익 정산 |
+| 동물병원 | ~5,259 | FORMULA (처방BOM) | 진료+약품 통합 |
+
+**교육/학원 (15만+ 사업체)** — 구독 BOM
+
+| 세부 업종 | 사업체 수 | BOM 유형 | 핵심 가치 |
+|---------|:--------:|---------|---------|
+| 입시/보습학원 | ~9만 | SUBSCRIPTION | 원생 이탈 예측 |
+| 음악/미술/체육 학원 | ~3만 | SUBSCRIPTION | 강사별 수익 |
+| 어린이집/유치원 | ~4만 | NONE (원아관리) | 보조금 연동 |
+| 독서실/스터디카페 | ~5천 | SUBSCRIPTION | 좌석별 수익 |
+| 코딩/AI 교육 | ~5천 | SUBSCRIPTION | 학습 이력 |
+
+**운송/물류 (40만+ 사업체)** — 서비스 BOM
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+| 세부 업종 | 사업체 수 | BOM 유형 | 핵심 가치 |
+|---------|:--------:|---------|---------|
+| 개별화물/용달 | ~10만 | SERVICE | 기사별 정산 |
+| 택배/배송 | ~5만(업체) | SERVICE | 건별 수익성 |
+| 퀵서비스 | ~1만 | SERVICE | 실시간 배차 |
+| 이사업체 | ~5천 | SERVICE (BOM) | 건별 손익 |
+| 보세창고/3PL | ~2천 | STANDARD | WMS 통합 |
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+**IT/디지털 (45만+ 사업체)** — 프로젝트/구독 BOM
+
+| 세부 업종 | 사업체 수 | BOM 유형 | 핵심 가치 |
+|---------|:--------:|---------|---------|
+| IT 프리랜서/1인 | ~41만 | SERVICE | 1인 ERP |
+| SW 개발사 | ~2.4만 | PROJECT | 프로젝트 수익성 |
+| 웹에이전시 | ~2만 | PROJECT | 작업물 납기+원가 |
+| SaaS/구독 서비스 | ~5천 | SUBSCRIPTION | 구독 수익 관리 |
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+**이벤트/관혼상제 (2만+ 사업체)** — 행사 BOM
+
+| 세부 업종 | 사업체 수 | BOM 유형 | 핵심 가치 |
+|---------|:--------:|---------|---------|
+| 웨딩업체 | ~5천 | PROJECT (행사BOM) | 건별 원가+수익 |
+| 꽃집/화환 | ~5천 | STANDARD (꽃BOM) | 시즌 수요 예측 |
+| 이벤트기획 | ~3천 | PROJECT | 행사 원가 관리 |
+| 케이터링 | ~2천 | FORMULA+PROJECT | 식재료×인분 |
+| 장례식장/상조 | ~1천+ | STANDARD (패키지) | 장례 패키지 관리 |
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+**환경/방역 (6만+ 사업체)** — 서비스 BOM
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+| 세부 업종 | 사업체 수 | BOM 유형 | 핵심 가치 |
+|---------|:--------:|---------|---------|
+| 폐기물 수집·운반 | ~5만 | SERVICE | 노선별 수익성 |
+| 방역업 | ~3천 | SERVICE (약품BOM) | 계약 자동 갱신 |
+| 환경 컨설팅 | ~2천 | SERVICE | 측정 데이터 관리 |
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+**기타 Long Tail (50만+ 사업체)**
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+| 세부 업종 | 사업체 수 | BOM 유형 | 핵심 가치 |
+|---------|:--------:|---------|---------|
+| 철물점/자재점 | ~2만 | NONE (재고) | 소상공인 재고 |
+| 안경원 | ~1만 | SERVICE (처방) | 처방 이력 |
+| 사진관/스튜디오 | ~8천 | PROJECT | 촬영 일정 |
+| 공유오피스 | ~168사 | SUBSCRIPTION | 좌석 가동률 |
+| 농업법인/스마트팜 | ~10만 | FORMULA (재배BOM) | 작기별 원가 |
+| 축산업 | ~수만 | FORMULA (사료BOM) | 개체 이력 |
+| 수출입 기업 | ~31만 | 기존BOM+무역 | 환율 손익 |
+| 프랜차이즈 가맹점 | ~30만 | 본부 BOM 따름 | 본사 연동 |
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+### A.3 ERP 사각지대 TOP 10 (SAM 우선 공략 대상)
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+| 순위 | 업종 | 사업체 수 | 현재 관리 방식 | SAM 진입 가치 |
+|:---:|------|:--------:|-------------|-------------|
+| 1 | 음식점/카페 | ~75만 | POS만, 원가 추적 없음 | 레시피BOM → 원가율 자동 |
+| 2 | 소규모 소매 | ~40만 | POS만, 재무 단절 | POS+ERP 통합 |
+| 3 | 미용/뷰티 | ~12만 | 예약앱만, 재고/회계 없음 | 예약+재고+회원 통합 |
+| 4 | 학원/교육 | ~12만 | 수강료 앱만 | 원생 CRM+수업+회계 |
+| 5 | 건설 소기업 | ~21만 | 엑셀+카톡 | 공사별 원가 자동화 |
+| 6 | 화물/물류 | ~40만 | 배차+정산 수기 | 배차+정산 통합 |
+| 7 | IT 프리랜서 | ~41만 | 없음 | 1인 ERP 라이트 |
+| 8 | 세탁/수선/수리 | ~5만 | 전산화 0% | 접수+이력 디지털화 |
+| 9 | 동물병원 | ~5,259 | 진료+재고 분리 | 진료+약품 통합 |
+| 10 | 농업법인/스마트팜 | ~10만 | 엑셀, IoT 미연동 | 재배이력+출하 통합 |
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 ## 관련 문서
 
 | 문서 | 경로 |
@@ -1089,6 +1251,7 @@ BOM 유형: SUBSCRIPTION
 | BOM 트리 3단계 | `changes/20260318_item-management-bom-tree.md` |
 | 재공품 생산 정책 | `rules/wip-production-policy.md` |
 | options JSON 정책 | `standards/options-column-policy.md` |
+| **SAM 슈퍼 솔루션 비전** | `projects/sam-super-solution-vision.md` |
 
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