docs: 절곡품 선생산→재고적재 계획 완료 (14/14, 100%)

- Phase 3.5 마이그레이션 커맨드 작성 완료 반영

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

plans/bending-preproduction-stock-plan.md

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 | 항목 | 내용 |
 |------|------|
-| **마지막 완료 작업** | Phase 3 완료 (3.1~3.4, 3.5 마이그레이션 별도) |
-| **다음 작업** | 3.5 레거시 데이터 마이그레이션 (별도 진행) |
-| **진행률** | 13/14 (93%) |
+| **마지막 완료 작업** | 3.5 레거시 데이터 마이그레이션 커맨드 작성 완료 |
+| **다음 작업** | 마이그레이션 실행 및 검증 |
+| **진행률** | 14/14 (100%) |
 | **마지막 업데이트** | 2026-02-21 |
 
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