feat: [hr] 사원관리 영업팀 제외 및 강제 제외 기능 추가

- 영업팀 포함 부서 사원 기본 제외 (외부직원)
- json_extra.is_excluded 플래그로 강제 제외/복원 토글
- 필터에 '제외 사원 표시' 체크박스 추가
- 제외 사원 시각적 구분 (주황 배경, 제외 뱃지)

app/Http/Controllers/Api/Admin/HR/EmployeeController.php

@@ -300,6 +300,38 @@ public function forceDestroy(Request $request, int $id): JsonResponse|Response
         }
     }
 
+    /**
+     * 사원 제외/복원 토글
+     */
+    public function toggleExclude(Request $request, int $id): JsonResponse|Response
+    {
+        $employee = $this->employeeService->toggleExclude($id);
+
+        if (! $employee) {
+            return response()->json([
+                'success' => false,
+                'message' => '사원 정보를 찾을 수 없습니다.',
+            ], 404);
+        }
+
+        $isExcluded = $employee->getJsonExtraValue('is_excluded', false);
+
+        if ($request->header('HX-Request')) {
+            $employees = $this->employeeService->getEmployees(
+                $request->all(),
+                $request->integer('per_page', 20)
+            );
+
+            return response(view('hr.employees.partials.table', compact('employees')));
+        }
+
+        return response()->json([
+            'success' => true,
+            'message' => $isExcluded ? '사원이 목록에서 제외되었습니다.' : '사원이 목록에 복원되었습니다.',
+            'is_excluded' => $isExcluded,
+        ]);
+    }
+
     /**
      * 사원 첨부파일 업로드 (로컬 + GCS 듀얼 저장)
      */