feat: [hr] 사원관리 영업팀 제외 및 강제 제외 기능 추가

- 영업팀 포함 부서 사원 기본 제외 (외부직원)
- json_extra.is_excluded 플래그로 강제 제외/복원 토글
- 필터에 '제외 사원 표시' 체크박스 추가
- 제외 사원 시각적 구분 (주황 배경, 제외 뱃지)

app/Http/Controllers/HR/EmployeeController.php

@@ -18,7 +18,8 @@ public function __construct(
      */
     public function index(): View
     {
-        $stats = $this->employeeService->getStats();
+        $showExcluded = request()->boolean('show_excluded');
+        $stats = $this->employeeService->getStats($showExcluded);
         $departments = $this->employeeService->getDepartments();
 
         return view('hr.employees.index', [