feat: [interview] 인터뷰 시나리오 고도화 Phase 1 구현

- InterviewProject/Attachment/Knowledge 모델 3개 신규
- 기존 모델 확장 (Question, Answer, Session, Category)
- 서비스 확장: 프로젝트 CRUD, 첨부파일, 지식 관리
- 컨트롤러 확장: 프로젝트/첨부/지식 API 엔드포인트
- 라우트 20개 추가 (프로젝트, 첨부, 지식)
- InterviewQuestionMasterSeeder: 8개 도메인 80개 질문
- UI 확장: 프로젝트 모드/기존 모드 전환
  - 프로젝트 선택 바, 상태 바, 도메인 사이드바
  - 탭 구조 (질문편집/인터뷰/첨부파일/추출지식)
  - 구조화 답변 입력 (테이블, 수식, 다중선택 등)
  - 첨부파일 업로드/관리
  - 지식 수동 추가/검증/필터링

app/Models/Interview/InterviewAnswer.php

@@ -16,11 +16,15 @@ class InterviewAnswer extends Model
         'interview_template_id',
         'is_checked',
         'answer_text',
+        'answer_data',
+        'attachments',
         'memo',
     ];
 
     protected $casts = [
         'is_checked' => 'boolean',
+        'answer_data' => 'array',
+        'attachments' => 'array',
     ];
 
     public function session()