refactor(WEB): claudedocs 재정리 및 AuthContext/Zustand/유틸 코드 개선

- claudedocs 폴더 구조 재정리: archive/sessions, guides/migration·mobile·universal-list, refactoring 분류
- 오래된 세션 컨텍스트/체크리스트 문서 정리 (아카이브 이동 또는 삭제)
- AuthContext → authStore(Zustand) 전환 시작, RootProvider 간소화
- GenericCRUDDialog 공통 다이얼로그 컴포넌트 추가
- PermissionDialog 삭제 → GenericCRUDDialog로 대체
- RankDialog/TitleDialog GenericCRUDDialog 기반으로 리팩토링
- toast-utils.ts 삭제 (미사용)
- fileDownload.ts 개선, excel-download.ts 정리
- menuStore/themeStore Zustand 셀렉터 최적화
- useColumnSettings/useTableColumnStore 기능 보강
- 세금계산서/견적/작업자화면/결재 등 소규모 개선

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

src/components/production/WorkerScreen/index.tsx

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 import { useState, useMemo, useCallback, useEffect } from 'react';
 import dynamic from 'next/dynamic';
-import { useMenuStore } from '@/stores/menuStore';
+import { useSidebarCollapsed } from '@/stores/menuStore';
 import { ClipboardList, PlayCircle, CheckCircle2, AlertTriangle, ChevronDown, ChevronUp, List } from 'lucide-react';
 import {
   Dialog,
@@ -324,7 +324,7 @@ const PROCESS_STEPS: Record<string, { name: string; isMaterialInput: boolean; is
 
 export default function WorkerScreen() {
   // ===== 상태 관리 =====
-  const { sidebarCollapsed } = useMenuStore();
+  const sidebarCollapsed = useSidebarCollapsed();
   const [workOrders, setWorkOrders] = useState<WorkOrder[]>([]);
   const [isLoading, setIsLoading] = useState(true);
   const [activeTab, setActiveTab] = useState<string>('');