feat: 모바일 반응형 UI 개선 및 공휴일/일정 시스템 통합

- MobileCard 접기/펼치기(collapsible) 기능 추가 및 반응형 레이아웃 개선
- DatePicker 공휴일/세무일정 색상 코딩 통합, DateTimePicker 신규 추가
- useCalendarScheduleInit 훅으로 전역 공휴일/일정 데이터 캐싱
- 전 도메인 날짜 필드 DatePicker 표준화 (104 files)
- 생산대시보드/작업지시 모바일 호환성 강화
- 견적서/주문관리 반응형 그리드 적용
- 회계 모듈 기능 개선 (매입상세 결재연동, 미수금현황 조회조건 등)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

src/hooks/useCalendarScheduleInit.ts

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+import { useEffect } from 'react';
+import { useCalendarScheduleStore } from '@/stores/useCalendarScheduleStore';
+
+/**
+ * 달력 일정 데이터를 스토어에 초기 로드하는 경량 훅
+ *
+ * 지정된 연도의 공휴일/세무일정/회사일정이 아직 로드되지 않았으면
+ * API를 호출하여 Zustand 스토어에 캐시합니다.
+ *
+ * @param year 로드할 연도
+ */
+export function useCalendarScheduleInit(year: number) {
+  const fetchSchedules = useCalendarScheduleStore((s) => s.fetchSchedules);
+  const loaded = useCalendarScheduleStore((s) => s.loadedYears[year]);
+
+  useEffect(() => {
+    if (!loaded) {
+      fetchSchedules(year);
+    }
+  }, [year, loaded, fetchSchedules]);
+}