feat(WEB): 견적서 V2 컴포넌트 개선 및 미리보기 모달 패턴 적용

- LocationDetailPanel: 6개 탭 구현 (본체, 가이드레일, 케이스, 하단마감재, 모터&제어기, 부자재)
- 각 탭별 다른 테이블 컬럼 구조 적용
- QuoteSummaryPanel: 개소별/상세별 합계 패널 개선
- QuotePreviewModal: EstimateDocumentModal 패턴 적용 (헤더+버튼 영역 분리)
- Input value → defaultValue 변경으로 React 경고 해결
- 팩스/카카오톡 버튼 제거

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

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